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稻曲病又稱稻烏米、偽黑穗病、綠黑穗病。由于氣候、連作等原因，稻曲病的發(fā)病點位較過去有所增加，雖然面積不大，但需提前預(yù)防，以避免稻曲病繼續(xù)增多，農(nóng)民要根據(jù)地塊歷史發(fā)生情況，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚣胺N植的水稻品種，及時采取恰當(dāng)?shù)姆乐畏椒ā?/p>

危害癥狀。該病僅危害稻穗上部分谷粒，常見癥狀是形成黃色或墨綠色的稻曲球。谷粒受害后，先在內(nèi)部形成菌絲塊，漸膨大，內(nèi)外穎裂開，露出淡黃色塊狀物，即孢子座，后呈黑綠色球狀包在內(nèi)外穎兩側(cè)，初外包一層薄膜，后破裂，散出墨綠色粉末，即病菌的厚垣孢子，有的兩側(cè)生黑色扁平菌核，風(fēng)吹雨打易脫落。稻曲病不僅損毀病粒，而且消耗大量養(yǎng)分，致使其它籽粒不飽滿，空癟率上升，千粒重下降。

發(fā)病規(guī)律。稻曲病由稻綠核菌引起，其有性態(tài)為子囊菌門稻麥角。病菌以落入土中的菌核或附于種子上的厚垣孢子越冬，菌核遇適宜條件，萌發(fā)產(chǎn)生子座，頂端著生子囊殼，產(chǎn)生子囊孢子，子囊孢子萌發(fā)可形成分生包子；厚垣孢子萌發(fā)形成分生孢子梗，著生分生孢子。孢子借氣流傳播，萌發(fā)侵入花器及幼穎，早期侵入，只破壞子房，而將花柱、柱頭、花蕊碎片等埋藏于孢子座內(nèi)；晚期可侵染成熟的谷粒，深入胚乳，取代并包圍整個谷粒。

稻曲病的發(fā)生與品種、施肥及氣候條件等關(guān)系密切。稈矮、穗大、葉片寬而角度小，耐肥抗倒伏和適宜密植的品種，利于發(fā)病，晚播晚栽、晚熟品種發(fā)病重。一般從幼穗形成至破口期，雨日、雨量多，田間濕度大（90%），開花期間遇低溫（20℃），日照少，有利病害流行。種植密度大，氮肥用量過多，在水稻出穗后稻株生長過于繁茂嫩綠，抗病力減弱，利于病情發(fā)展。

防治方法。水稻不同品種對稻曲病的抗病性有明顯的差異，選擇抗病品種種植是簡便有效的預(yù)防方法。避免在病田留種，播種時精選無病種子。田間出現(xiàn)發(fā)病稻穗及早剔除，重病田水稻收割后深翻稻田，將菌核埋入土中。平衡施肥，氮磷鉀配合使用，避免偏施遲施氮肥。發(fā)生風(fēng)險高的地塊，應(yīng)抓住水稻出穗前7-10天噴施殺菌劑，可以選用的藥劑有井岡霉素、枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、申嗪霉素、氟環(huán)唑、己唑醇、苯甲·丙環(huán)唑、肟菌酯·戊唑醇、井岡·蠟芽菌。破口期施藥效果差，且易發(fā)生藥害。